
Bontà e Bellezza
Tradizione e Ricerca
Una pasticceria che stupisce per la sua bontà semplice e confortevole, che regala piacere, che rassicura e premia il palato. Ricette della tradizione, soprattutto italiana, realizzate artigianalmente dai nostri maestri pasticceri, con l’ausilio delle tecniche più innovative e ingredienti di altissima qualità.
I nostri lievitati sono prodotti con il nostro lievito naturale, che si tramanda da 5 generazioni e viene quotidianamente curato e rinfrescato, da 120 anni.


Bontà e Bellezza
Tradizione e Ricerca
Una pasticceria che stupisce per la sua bontà semplice e confortevole, che regala piacere, che rassicura e premia il palato. Ricette della tradizione, soprattutto italiana, realizzate artigianalmente dai nostri maestri pasticceri, con l’ausilio delle tecniche più innovative e ingredienti di altissima qualità.
I nostri lievitati sono prodotti con il nostro lievito naturale, che si tramanda da 5 generazioni e viene quotidianamente curato e rinfrescato, da 120 anni.

I PRODOTTI



Cioccolato
Cacao venezuelano e burro di cacao di prima qualità, lavorato artigianalmente nei nostri laboratori per realizzare golose creazioni di pralineria italiana. Dai classici cremini ripieni alle mandorle, pistacchio, nocciola e caffè, a gianduiotti, praline ripiene, scorze d’arancia candite e ricoperte di cioccolato, e gli irresistibili dragées in cui il cioccolato fondente, al latte o bianco ricopre uvette, nocciole, mandorle e caffè.


Biscotti
Fragranti frolle della tradizione italiana, realizzate con i migliori ingredienti e tanta passione. Semplici e buoni. Cantucci, pinza, sbrodolona, occhio di bue, bacio di dama a ognuno il suo preferito. Ottimi per accompagnare il tè del pomeriggio e perfetti – in confezione – come idee regalo.
Pasticceria Salata
Piccoli capolavori belli da vedere e golosi da mangiare, perfetti per l’ora dell’aperitivo o a casa tua nelle occasioni speciali. Bignè, fritti, lievitati, sfoglie. Farciti con selezionati salumi, salmone, verdure e mouse. Ognuno trova il suoi preferito, magari assaggiandoli tutti.

Cioccolato
Cacao venezuelano e burro di cacao di prima qualità, lavorato artigianalmente nei nostri laboratori per realizzare golose creazioni di pralineria italiana. Dai classici cremini ripieni alle mandorle, pistacchio, nocciola e caffè, a gianduiotti, praline ripiene, scorze d’arancia candite e ricoperte di cioccolato, e gli irresistibili dragées in cui il cioccolato fondente, al latte o bianco ricopre uvette, nocciole, mandorle e caffè.

Biscotti
Fragranti frolle della tradizione italiana, realizzate con i migliori ingredienti e tanta passione. Semplici e buoni. Cantucci, pinza, sbrodolona, occhio di bue, bacio di dama a ognuno il suo preferito. Ottimi per accompagnare il tè del pomeriggio e perfetti – in confezione – come idee regalo.

Pasticceria Salata
Piccoli capolavori belli da vedere e golosi da mangiare, perfetti per l’ora dell’aperitivo o a casa tua nelle occasioni speciali. Bignè, fritti, lievitati, sfoglie. Farciti con selezionati salumi, salmone, verdure e mouse. Ognuno trova il suoi preferito, magari assaggiandoli tutti.
